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[기사] 어린이 청국장환 ‘느리게 띄운 청국장, 과일효소환’, 성장과 면역력 강화
등록자 해마 등록일자 2017.06.23
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청국장은 비타민 및 미네랄이 풍부하고 면역력을 강화 및 장 기능 활성화로 잘 알려진 우리나라 고유의 전통음식이다. 성장기 어린이에게 적합한 식품이지만, 특유의 냄새와 맛으로 거부감을 나타내는 아이들이 많은 실정이다. 
 

30년 노하우의 식품 업체 해마가 자사 브랜드 마시하나를 통해 출시한 어린이 청국장환, ‘느리게 띄운 청국장, 과일효소환’은 이런 문제를 해결한 제품으로 관심을 모으고 있다.

과일효소환은 과일을 더해 청국장 냄새와 맛을 완화시켜 부드럽고 고소한 어린이 간식으로 재탄생한 어린이용 청국장환이다. 청국장이 함유한 유익한 성분과 균은 그대로 갖고 있지만 섭취는 쉬워져 누구나 편하게 먹을 수 있다.

청국장은 비타민B가 풍부해 아이의 면역력 강화에 도움을 주고 유익한 균이 가득해 아이의 성장에 도움이 되는 전통 식품이다.

특히 청국장이 발효될 때 실처럼 끈적한 진액을 만드는 바실러스균은 신진대사를 강화하고 장 기능을 활성화시키는 것으로 유명하다. 안타깝게도 바실러스균은 열에 약해 청국장을 끓여먹으면 섭취가 어렵다는 단점이 있다. 그러나 과일효소환을 통해서는 바실러스균을 손실 없이 장까지 그대로 섭취할 수 있다. 또 젖산균이 풍부하게 함유돼 있어 어린이 변비 해결에도 효과적이다. 

또 과일효소환은 100% 우리 콩으로 만든 청국장과 과일, 곡물효소가 함유된 어린이 전용 청국장환으로 성장기 영양 섭취와 면역력 증진에 도움을 준다. 과일효소환은 청정 강원도에서 엄선된 재료만으로, 유해한 첨가제나 합성물질 없이 제조되었기 때문에 아이들에게 안심하고 먹일 수 있는 제품이다. 

이처럼 아이의 건강한 성장을 위한 영양 간식을 찾는다면, 어린이용 청국장환, 과일효소환이 적당한 제품이 될 수 있다. 프락토올리고당 분말이 함유된 것 또한 과일효소환의 특징이다. 프락토올리고당은 채소나 버섯, 과일류에 포함된 천연 물질로 유산균 중 비피더스의 먹이가 되어 장 건강을 도와준다. 

한편 과일효소환은 스틱형으로 소포장된 환 형태의 간식으로 언제 어디서나 편하게 섭취할 수 있으며, 단독으로 먹거나 이유식이나 과자 등에 섞어 함께 먹을 수 있다.

 

출처: http://www.kns.tv/news/articleView.html?idxno=321569

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